C’est dans la forêt du Neuland, « le poumon Colmarien », que Sarah et Philippe Gervasi vous invitent à découvrir l’Auberge du Neuland.
Ni bistrot, ni gastro, mais plutôt bistronomique, la cuisine de Philippe est simple et raffinée, classique et inventive.
Elle s’adapte au gré des saisons pour vous offrir un voyage garanti au pays des saveurs !
Animaux acceptés : oui
Restaurant Gastronomique : non
Cuisine Alsacienne : oui
Tarte flambée : non
Végétariennes : non
Poissons : non
Sans gluten : non
Informations complémentaires
Moyen de paiement : Carte bancaire, Chèque, Tickets restaurant-chèques déjeuner
Type de restauration : Semi-gastronomique, Traditionnelle