Le monastère des Bénédictines
En 1862, des religieuses venues de Saint-Nicolas-de-Port fondaient une communauté de bénédictines à Rosheim. Les bâtiments, aujourd'hui transformés en hostellerie, abritaient jadis un établissement thermal. Les moniales toujours présentes fabriquent des hosties dans un ensemble conventuel qui comprend une chapelle néogothique de 1897.