En passant par la ferme

Delphine BALLAND, située à Sainte-Croix-aux-Mines (Lieu-dit "Petit Rombach") vous propose de découvrir les produits locaux qu'elles confectionnent ainsi que les produits des artisans et agriculteurs locaux.
Vous pouvez également la retrouver sur les marchés de la vallée avec notamment le marché hebdomadaire de Sainte-Croix-aux-Mines le samedi matin, sur le marché estival au Parc de la Villa Burrus le mardi de 17h à 21h ainsi que sur le marché hebdomadaire de la commune du Bonhomme le lundi soir pendant l'été.
Egalement présente sur le marché de Lapoutroie, le vendredi matin de 8h30 à 12h15. Vous pourrez également la retrouver le jeudi à côté du poissonnier devant l'église à Sainte-Marie-aux-Mines de 7h à 11h.
Au fil des jours, Delphine vous proposera différentes préparations...
L'ensemble des produits sont entièrement faits maisons à partir des matières premières en direct des agriculteurs et artisans locaux.
Tels que : Tarte Linz ; Flans chocolat, vanille ou caramel et d'autres parfums au grès des envies ; Divers gâteau de voyage (cake, muffin, ...), tourtes aux Munster, les tourtes au Riesling, pâtés lorrains, jambons en croûtes... Confection de yaourts et petits brassés avec une base de lait de la ferme Petitdemange.
L'accueil de l'entreprise En passant par la ferme, se fait sur le parking du Petit-Rombach à Sainte-Croix-aux-Mines et uniquement sur demande le vendredi en fin de journée.
Si vous souhaitez passer commande, n'hésitez pas à nous envoyer directement un mail à l'adresse suivante : contact@enpassantparlaferme.com
Vous pouvez retrouver Mme BALLAND, En passant par la ferme les vendredis aux lieux suivants : • Marché de Lapoutroie de 8h30 à 12h • Arrêt Moulin Marchand à Orbey de 13h15 à 13h45 • Arrêt derrière l'église au Bonhomme de 15h30 à 16h • Arrêt place des Mineurs à Echery de 17h à 18h • Arrêt rue du temple à Ste Marie aux Mines • Ouverture au 30 petit Rombach à 19h-19h30 • Arrêt devant chez Bleesz à Echery de 15h30 à 17h. Ouverture au 30 Petit Rombach à Sainte-Croix-aux-Mines de 17h30 à 18h30. Jour de fermeture le dimanche.