Entre Colmar et Munster, à Wihr-au-Val, le restaurant La Nouvelle Auberge vaut le détour ! Une seule adresse, deux restaurants à découvrir. Dans un décor qui se veut chaleureux et rappelle le savoir-faire alsacien en matière de décoration, vous prendrez place sous le regard attentionné de Martine Leray. Aux fourneaux, c’est son époux, chef étoilé, qui manie saveurs et gourmandise !
Bernard Leray propose une cuisine contemporaine, au service du gout et basée sur les produits frais. Au rez-de-chaussée de l’établissement, on trouve également un restaurant d’esprit brasserie alsacienne.
Animaux acceptés : oui
Restaurant Gastronomique : oui
Cuisine Alsacienne : non
Tarte flambée : non
Végétariennes : oui
Poissons : oui
Sans gluten : oui
Informations complémentaires
Tarifs restauration (en €) :
Mini carte : 27
Maxi carte : 65
Mini menu : 65
Maxi menu : 110
Moyen de paiement : Carte bancaire, Chèque, Tickets restaurant-chèques déjeuner
Type de restauration : Gastronomique
Spécialités : Cuisine du monde, Gibier, Poissons, Végétariennes, végétaliens, végan, Sans gluten
Service pratique restauration : Propose des menus associant mets-vins avec possibilité de vin au verre, Capacité de l'équipe à renseigner sur les vins d'Alsace, Propose une démarche de partage autour du vin, Sommelier
Connexion internet : Wi-fi offert
Langues pratiquées : Allemand, Anglais
Nombre de couverts :
salle 1 : : 25
salle 2 : : 16
salle 3 : : 14
Nombre total de couverts en salles : : 35
Equipement restauration : Espace vert, parc, Terrasse, Climatisation, Bar
Equip/services pour les enfants : Chaise haute, Coin change pour les enfants, Coloriage, petits jeux, Réhausseur de chaise
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