Domaine BAUMANN - ZIRGEL EARL
Le domaine familial, en culture biologique et biodynamique, situé sur les hauteurs de Mittelwihr s'étend sur 12 ha de vignes en coteaux. La famille Zirgel cultive la vigne sur 4 grands crus et 4 lieux dits. Elle vinifie, élève et embouteille ses vins, issus de sa propre récolte. Ce sont des vins de haute expression, fruit de l'union de terroirs réputés, d'un microclimat exceptionnel et d'un long travail passionné de vignerons. Le domaine est certifié Ecocert et Demeter.
Les plus :
- Visites et dégustations commentées pour individuels et groupes (sur rendez-vous)
- Organisation du 'Pique-Nique chez le vigneron' le lundi de Pentecôte (participation sur réservation)
- Participation à l'opération 'Cave de Noël' pendant la période de l'Avent (participation sur réservation)
- Trois gîtes à disposition sur le domaine (3 épis et 4 étoiles)
- Animaux acceptés : oui
Informations complémentaires
- Type(s) de vin(s) : AOC Alsace, AOC Alsace Grands Crus, AOC Crémant d'Alsace, Sélection grains nobles, Vendanges tardives
- Commentaires tarifs : Carte bancaire, Chèque, Espèces
- Formule de visites proposées : Visite guidée pour individuels, Dégustation gratuite pour les groupes, Dégustation gratuite pour les particuliers
- Prestations proposées : Dégustation gratuite pour les groupes, Dégustation gratuite pour les particuliers
- Commodités/services annexes : Site climatisé, Toilettes
- Langues pratiquées : Français, Allemand, Anglais
- Services pratiques : Accueil / ouvert aux groupes
- Effectif groupe :
- Maxi : 60
Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.
- Capacité maximum temporaire : 2 pers