Domaine du Racème
Nous avons beaucoup évolués ces 6 dernières années depuis la reprise du Domaine pour la 8ème génération
Nous sommes HVE, en conversion BIO depuis aout 2020, en évolution vers une tendance biodynamie
Nous essayons de nous différencier de nos collègues par rapport aux vins proposés, notamment :
Sylvaner Blienschwiller "Appellation Communale" GAULT & MILLAU 2021
- Riesling & Gewurztraminer Grand Cru Winzenberg
- Crémant Blanc & Crémant Rosé & Muscat'Bulles
- Riesling Vieilles Vignes
- Prestiges GENTIL AOC + Pinot Gris Rosé + Pinot Noir Barrique
- Opulents VT + SGN
- Fontaines à vin
- Jus de raisin, vin chaud et coffret dégustation sur réservation
sur réservation :
Apéro vigneron
Repas vigneron
Dégustation pédagogique
Visite du Domaine
Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.